重磅消息!凭借着非凡的科研实力与产品品质,康尔生物喜获2020第三届长城食品安全科学技术奖一等奖受到社会各界人士的关注,尤其得到大众媒体和行业媒体的广泛关注,引来今日头条、新浪、新浪潮、中国质量新闻网、易企传媒等36家媒体争相报道,对饲用复合微生态制剂开发利用关键技术及其在无抗饲料中的应用给予高度评价!

聚焦食品安全 创新科技研发
近年来,绿色食品理念深入人心,广大消费者对畜禽食品品质的要求也更加苛刻。而抗生素在畜禽饲料中的大量使用不仅使病原菌产生耐药性,还会在禽畜产品中残留,对人体健康带来一定的危害。寻找有效抗生素替代品是畜牧业健康良性发展的必然趋势。康尔生物一直视食品安全为己任,以构建质量安全管理的良性循环为目标,并积极探索更先进的技术以满足消费者对于食品安全的需求。

康尔生物以新型高效微囊化乳酸菌和壳寡糖为核心,复配益生元等其它有益成分,开发了高效环保复合微生态制剂配制和在畜禽无抗饲料中的应用技术。该技术同时兼具替代抗生素、促生长、保健康、除臭环保等特性。可有效改善和调节禽畜的肠道微生物环境,提高其机体免疫力,分解有害物质,清除毒素,保持机体纯净健康。
科技提升品质 品质成就未来
高效安全环保复合微生态制剂可提高猪肉肉品质、风味、猪肉甜味和鸡蛋品质等食品食味品质。猪肉中不饱和脂肪酸含量提高 2 倍,猪肉弹性分值、 里味分值和嫩度分值等品质特性提高 90%以上。

文章来源:青岛康尔官微