我们每天都会在早中晚做同样一件事情!有什么事能让我们坚持每天都这么有规律的去做呢？
答案就是“吃饭”。
听上去似乎很容易的一件事，可是你知道我们为什么要吃饭吗？
你可能会说，不吃饭会饿啊。嗯，对，不吃饭就会感到饿，饥饿其实是身体在发出信号，告诉我们，需要补充能量啦，再不吃东西，身体正常的运行就会出问题，而且，如果时间太久不吃东西，还会危及生命。
诚然这个问题的答案很多，但从生理学上说，就是我们需要食物中的营养素。
我们吃任何食物，都需要经过消化系统将食物分解成小分子物质，然后把身体需要的留下，没有用的代谢出去。
众所周知，民以食为天，正是靠吃人们从食物中补充能量摄入营养，保证身体各项所需，维持生命各项基本功能。因此吃饭至少应该满足两个目的：补充一定能量、补充必须营养。
但问题是今天我们的食物已经不能给我们提供充足而均衡的营养了，每个人的营养素缺乏都是客观存在的，只是缺乏程度轻重不同而已。
人体就像一部复杂的机器，需要各种营养物质为它提供能量，来保持这部机器的正常运转，很多营养物质，我们身体是无法自己制造出来的，需要靠吃饭来获取。
但，如果单一的饮食无法满足营养需求，我们就需要通过营养干预来补充。关注本期金彩直播，我们谈谈营养的话题。
文章来源：金士力官微